Theo báo cáo của "Guardian" người Anh vào ngày 16 tháng 7, với sự hỗ trợ của người sáng lập Microsoft Bill Gates, một công ty có tên Savour đã và đang phát triển các sản phẩm không phải sữa dành cho kem, phô mai và sữa.
Công ty sử dụng quy trình nhiệt hóa để tạo ra các phân tử chất béo và hình thành liên kết carbon dioxide, hydro và oxy để sản xuất kem không chứa sữa thay thế cho kem truyền thống.
CASINO DGGates trước đây đã xác nhận công ty trong một bài đăng trên blog, nói rằng: "Quy trình này không thải ra bất kỳ khí nhà kính nào, không sử dụng đất nông nghiệp và sử dụng ít hơn một phần nghìn lượng nước so với nông nghiệp truyền thống. Điều quan trọng nhất là Điều là, nó có vị rất ngon—giống như hàng thật, bởi vì về mặt hóa học, nó là hàng thật.”
Giảm tiêu thụ thịt và sữa là một trong những cách quan trọng để con người giảm tác động đến môi trường, vì chăn nuôi là nguồn phát thải khí nhà kính chính.
萧美琴致词时说，资安议题是现在非常重要的领域，每个人的生活都与资安有密切关联，包含手机、电脑产品、网络、银行资产、交通工具等，都在资安高度风险的环境中，需要资安产业提供更周全的服务、更安全的环境。今天“台湾资安大联盟”的成立，不仅有效整合与集结业界力量，同时与产官学各界合作，一起提升国家整体的资安能量。
CASINO DG李军说，从长远看，随着AI从弱人工智能一步步发展到人工通用智能，甚至到超人工智能，人类的各项工作甚至是家庭角色包括妻子、丈夫都有可能被取代，这对整个社会的发展应该是颠覆性的了，更有可能是失控的。那时候或许它已经比人类聪明很多倍了，成了人类的主人了。人类有办法避免这种可能性吗？
这是一块近一公顷的梯形区域，上面留有大量的日常物品，四周是一堵宽约1.4公尺、保存高度最高为1.2公尺的巨大城墙。考古学家在这里还发现了两座早期的基督教教堂、壁炉、大型住宅、梯田、木造的房屋、蓄水池、墓地等生活上需要的建筑和功能性设施。
即使在空气中的浓度很低，这种分子也会散发出臭鸡蛋的恶臭。
然而，现在的雷射技术有许多弱点。虽然它是增强的光束，它仍然是光，对普通光会产生不利影响的因素一样限制着雷射的应用。例如，浓雾、极端的气温，甚至较长的距离，都会弱化雷射的能力。
Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc, ngành chăn nuôi (bao gồm toàn bộ ngành nông nghiệp lấy sữa và thịt) chiếm 14,5% lượng phát thải khí nhà kính toàn cầu.
Savor tuyên bố rằng lượng khí thải carbon của "kem" do công ty sản xuất thấp hơn đáng kể so với bơ truyền thống. Loại "kem" này có thể có ít hơn 0,8 gam carbon dioxide tương đương trên mỗi calo. Bơ thực sự không muối, chứa 80% chất béo, có 2,4 gam carbon dioxide tương đương trên mỗi calo.
Giám đốc điều hành của công ty, Kathleen Alexander, cho biết họ hiện đang chuẩn bị thương mại hóa và đang chờ cơ quan quản lý phê duyệt để bán loại kem này. Họ không mong đợi bất kỳ hình thức bán hàng nào cho đến ít nhất là năm 2025.
Các sản phẩm thay thế thịt và sữa ngày càng trở nên phổ biến trong những năm gần đây, nhưng một số sản phẩm thay thế lại có nhược điểm về hương vị. Savour cho biết “kem” của công ty có vị giống kem thật hơn.
Câu hỏi bây giờ là liệu người tiêu dùng có chấp nhận loại chất béo tổng hợp này hay không. Việc khiến mọi người từ bỏ các lựa chọn thịt và sữa yêu thích của họ để chuyển sang các loại thực phẩm "thử nghiệm" hơn có thể là một thách thức.
Ở cuối bài viết, Gates nói rằng ông hy vọng Savour có thể thành công. “Bằng cách tận dụng các công nghệ và quy trình đã được chứng minh, chúng tôi tiến một bước gần hơn tới việc đạt được các mục tiêu về khí hậu của mình.”◇
Biên tập viên: Li Ming
